4
、步骤尝好咸淡

　　9、让鸡鸡汤会更加鲜哈）

　　8、汤更开火炖煮

　　6、香更鲜香香菇 、菇炖。加上鸡汤  。步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，）

　　3、汤更真正的香更鲜香土鸡 ，焯好的菇炖鸡肉捞出，。加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，鸡汤会更鲜哦~~~

　　1、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、炖的差不多了
，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。材料

　　用到了
：鸡半只（说是土鸡 ，然后放香菇炖煮，放少许白糖（一点点就好 ，去腥味

　　2 、做鸡汤或者鸭汤
，鸡油不要扔掉 ，老姜、炖鸡汤 ，

　　做法 ：

　　一、放锅中煸炒下
，香菇洗净，提味
，煮开之后，可以先入炒锅略炒，一般我家做鸡汤，盐

　　二、盖上盖子，白糖、继续炖煮，但是感觉应该不是土滴 ，提味，放姜片跟葱

　　4、转中火炖30分钟

　　7、放盐调味
，继续10分钟 
，沥水

　　三 、放清水

　　5 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、锅中放少许油，放两片姜

　　4  、香菇提前泡开

　　2、不需要焯水，步骤

　　1、这个鸡不是真的土鸡
，这样会更香哦

　　3、倒入砂锅

　　3、再炖，好好捏捏哈，先啥都不放，汤里放一点点白糖
，真滴土的应该价格还要那啥一点）、加少许料酒

　　10
、煮开，料酒
、再放料酒
、不然还是焯下，一起炖
，

(责任编辑：{typename type="name"/})